top of page
SPUMANTE METODO CLASSICO
Accordo
Il metodo classico tradizionale di fermentazione in bottiglia, ha consentito a questo vino di raggiungere una piacevole raffinatezza con un leggero e particolare profumo di lievito, senza dimenticare i sentori fruttati dell’Arneis. Di un finissimo colore paglierino e dal perlage ricco e persistente.
DENOMINAZIONE
Spumante Metodo Classico
Accordo
VITIGNO
Uve autoctone
AFFINAMENTO
In bottiglia minimo 9 mesi sui lieviti prima della sboccatura
LONGEVITA'
4 - 5 anni
GASTRONOMIA
Superbo aperitivo da servire accompagnato da qualche scaglia di Parmigiano, ottimo con tutti i piatti di pesce
TEMPERATURA
8°C
bottom of page