DENOMINAZIONE
Langhe Rosso D.O.C.G.
Complotto
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VITIGNO
Uve autoctone
AFFINAMENTO
In botti di legno
LONGEVITA'
Da 10 a 15 anni
a seconda dell’annata
GASTRONOMIA
Eccellente con arrosti
e carni rosse, selvaggina,
brasato e formaggi stagionati
TEMPERATURA
18°C
SCHEDA TECNICA